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1. 準備好珍珠的量
2. 將水煮至滾
3. 將珍珠倒入鍋裡煮
4. 鍋蓋蓋上悶煮數分鐘
5. 適時的翻動避免焦掉
6. 將珍珠瀝乾
7. 用冷水將多餘的澱粉去除
8. 加入適當的糖做調味
9. 好吃的珍珠就完成了