紅柚綠茶多多凍飲

紅柚綠茶多多凍飲

 2026-05-19


合聖原料

紅葡萄柚果漿30g、養樂多糖漿20g、茉莉綠茶湯250g、檸檬愛玉果凍50g

自備食材
新鮮葡萄柚果肉、新鮮葡萄柚切片

調製比例
1.茉莉綠茶葉 : 熱水 = 1 : 50
2.紅葡萄柚果漿 : 養樂多糖漿 = 3 : 2
3.兩種糖漿總和 : 茉莉綠茶湯 = 1 : 5


調製方法
1. 將茉莉綠茶葉5g用熱水250g沖泡開
2. 靜置大約6至7分鐘後濾掉茶葉,將茉莉綠茶湯冷卻
3. 將茶湯加入紅葡萄柚果漿、養樂多糖漿、檸檬愛玉果凍、冰塊200g
4. 用新鮮葡萄柚果肉、葡萄柚切片裝飾
💡小秘訣💡 使用合聖的養樂多糖漿,可取代市售養樂多,在製作飲料時更不容易沉澱